发酵工程的应用?发酵工程怎么样
作者: 飞哥 2023-10-09 00:47:51 选校攻略
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发酵工程的应用?
1、在医药工业上的应用:基于发酵工程技术,开发了种类繁多的药品,如人类生长激素、重组乙肝疫苗、某些种类的单克隆抗体、白细胞介素,抗血友病因子等。
2、在食品工业上的应用:主要有三大类产品,一是生产传统的发酵产品,如啤酒、果酒、食醋等;

二是生产食品添加剂;
三是帮助解决粮食问题。
3、在环境科学领域的应用:污水处理中微生物的强化

发酵工程专业研究生就业前景如何,一般是怎样的工作环境?
就业前景很不乐观,好点的是去高校当老师,去研究院研究所作课题,差点的就是药厂、酒厂、乳制品厂等等,就业面很窄的!
发酵与发酵工程的区别?
发酵 本意为 发热,酵母菌把糖变成酒的过程----会发热,
发酵工程 =发酵技术 = fermentation technology

发酵技术=发酵工程,技术学院=工程技术学院,
酵母菌 这种 活动的过程,英语为了表达清楚,在词尾加个标志,
形成 一种 小部分的新词=小部分词=“分词”,动词有多种分词。
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