浙江大学的食品科学与工程专业怎么样，为什么好多本校生都没听过？（大学专业食品科学与工程专业怎么样）
作者: 飞哥 2023-11-11 13:58:55 选校攻略
浙江大学的食品科学与工程专业怎么样，为什么好多本校生都没听过？
食品这个专业分几个方向，食品科学与工程，其中又分油脂，储藏，食品工艺，还有粮食工程，食品安全与检测，大致就这几个方向。
食品学的科主要是化学，无机化学，有机化学，食品化学，微生物与化学……但是物理，电学甚至建筑方面得知识都有!学的科多比较杂，而且不精，但是可以扩展你的阅读面。。。。。。至于以后发展的方向，本科女生一般去搞质检（但工资不高），男生大多数去下工厂，搞设计，搞管理，或者事去销售，总体来说要看你的个人能力了，普遍说这个行业的起薪比较低，以后会发展的怎样那要看国家政策怎样了。好一点考公务员，考研和出国，但公务员一年就招几个人，难度你可想而知吧!如果确实对这方面蛮感兴趣，考研高高科研也不错，但估计你现在也不知道自己真正喜欢什么，要到大三接触专业知识才有些感觉，不过那个时候就晚了。能出国就出国吧，貌似除了国内的中粮等几个大企业，市场上大多数还是外企占了大额，出国家里要有一定的经济条件，这个你要考虑好!如果你是男生的话，尽量别选这个专业了，机械，土木，电气等都不错，女生的话金融什么也行，看你的家里背景，以后自己想过什么的生活，想做什么职业，综合考虑考虑吧，大学不认真雪，那个专业都一样，但我认为专业和能力各占一半，能选个自己喜欢的行业那最好了，看我好多同学也不一定就一定要找对口工作，选择有时候很重要的，食品科学与工程与食品科学与工程(师范)有什么区别？
食品科学与工程分应用类和师范类，二者在大一、大二是没有区别的，都是一起上课。到了大三，才分流，培养的课程也是大同小异。除了有3、4门课程不一样之外，其他都一样。师范类的同学要学习教育学、教育心理学，应用类的不要，取而代之的是其他课程。应用类的实习是要去企业工厂，师范类的实习是要去高职、大专、中专学校。师范类比应用类多一个职教类的教师资格证，其他都一样。但是，部分同学没有选择师范类方向，建议选择师范类更好，毕竟多一个教师资格证，但是当不当老师是自己决定的，并不是师范类就非得当老师。
食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。
根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。
食品科学与工程专硕的就业前景及薪酬？
食品科学与工程专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。
食品专业就业率是最高的，这个也是一个很实际的问题，看你是什么学历，。当然这个专业毕业后肯定能找到工作，社会上对于这类人才上的需求量还是非常高的。
食品科学与工程就业薪资一般在多少钱
食品科学与工程专业的本专科生，若是进工厂下车间做一线工人以及技术工人，工资在1500左右，工作表现好一些，可以在3-5年左右升到车间主任，工资达到3000左右，而且工厂会负责食宿。大企业会有三险一金或者五险一金。
若是进工厂和企业，做化验员或者品控员，工资在1500--2000左右，但是需要有检验工的证，若是走行政路线，则工资在1500左右，但是工作很轻松。
若是进食品企业累做销售的话，工资还是很高的，而且会有提成跟着。研究生毕业的话，可以进企业研发部门或者是研究所，第一年工资在2500左右，另外 本专业的毕业生去食品药品监督管理局、海关、检疫局等部门工作的也比较多，这都属于公务员待遇了。
食品科学与工程专业就业方向
食品科学与工程专业几大方向：
1、食品检测，包括各中食品基本营养成分测定。毕业后具备食品检验员资格，可以到食品企业或政府机关的相关检测部门就业。
2、食品工艺，范围比较广。比如肉制品加工、乳制品加工、软饮料加工、发酵工艺学、果蔬加工与贮藏等等，细分后专业针对性比较强毕业出来可以到相关企业就业。
到此，以上就是小编对于大学专业食品科学与工程专业怎么样啊的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
